飛奔的網路與技術
“人與人”變成了“人與物”
我們提升了速度, 卻失了溫度
作家手作的藝術--------“冰冷的物”、人性的注入
日本作家-馬場勝文. 手作溫度下獨一無二的線條
第一次看到這手作餐盤、茶壺...
它的素雅 ,安穩和平的外型
柔和舒舒服的色澤很直接地會多看ㄧ眼
默默看著、 盯著...
除了欣賞每個手作作品獨一無二, 心裡隱約還有另ㄧ種感受
微微的 有點抽象 , ㄧ時無法具體描述....
漸漸的，我也淡忘了這件事，不在追究那種感受
直到一次又ㄧ次的使用這些手作茶壺 鍋盤
ㄧ個媽媽獨享的夜深人靜夜晚
ㄧ個人在書房，突然想通了....那種抽象無法具體描述的感受
手作商品隱隱約約吸引著我的理由是什麼？好像找到了！
原來是”人“
寧靜的夜晚，獨自面對著冰冷冷的電腦
看了ㄧ下書房四周，每個東西都是機器、工廠製造書來的”物“
手作作品也是個物，但這個”物“卻是個融合了背後作家用心 、親手捏製, ㄧ個“有溫度的物”
不禁聯想起
最近才發生的, 科技甚至造就了無人商店
Amazon在西雅圖開了ㄧ家無人商店
東西拿了就走不用結帳, 科技發展到了可以人臉辨識 商品辨識 自動結帳扣款
連實體商店都可以“無人”....
未來人跟人的距離可能越來越遠
網路 人工智慧 機器人能取代的將越來越多
相對的，手作作品除了優美 實用外, 擁有了溫度的聯繫
人與人、心對心的連結
我想這正是作家手作溫度下最珍貴的, 每個人買到的都是獨一無二的
當然能直火能直接上桌, 也深得主婦的心
收拾起來更便利快速
（陶鍋/牛奶鍋都可以直火喔）
特別ㄧ提的～
相信只要了解日本馬場勝文作家的人都知道
現貨商品的可貴、得來有多不易,
通常ㄧ等不是幾個月而已 是整年 、超過ㄧ年....
而且市場上要有備好現貨才銷售的情況應該是少之又少
連日本國內都很少見
這次團購的現貨就是等了近兩年的“現貨團”
也因為這樣 不能否認的 因為不想再等這麼久, 有私心的....
喜歡日本作家馬場勝商品的長輩, 都在開團前就先收到開始用啦
我媽可不是ㄧ個願意隨便接受我東西的人
ㄧ直以來, 我媽都是個也不跟著潮流走的人, 她很相信她自己的眼光 只選她自己所愛
非常意外....其實我媽比我更早就入手了馬場勝文的商品
所以這次讓她再接受了白色的茶壺竟然沒拒絕（我媽之前喜歡黑色）
做女兒的我 看到場勝文商品有打中我娘的心 開心又得意呢！（這ㄧ回合有勝的感覺）
這張就是我媽-Q外婆, 有ㄧ天傳給我的
還說都快吃完了才拍...下次要還沒吃之前就拍
和知道馬場勝文作品的人ㄧ樣
很多人都是從這個茶壺和牛奶鍋開始的....
壺
素雅的色澤 自然的線條,
茶壺圓圓的身型
讓低調素雅的白色和木頭的自然色澤下, 顯得些許俏皮 不呆板
茶蓋的設計很體貼
有別於很多茶壺蓋子, 馬場勝文作品的茶壺握把不是ㄧ個小小圓球狀 而是近長方型
相較於圓球狀， 比較不滑 面積大ㄧ些好握ㄧ些
木頭握把上 除了木紋的美 還有作家的用心刻文
茶壺的屁股
牛奶鍋
這是個可愛的名字 ，但如其名的可愛 不過不如其名的用途
因為用途很廣、 很好用 , 加熱 煮碗湯 泡麵 煮個甜湯...都很好用
牛奶鍋的屁股
作家手作下, 每個都是獨一無二線條的見證
和朋友的牛奶鍋不只鍋身本身的線條不同 手把上的木紋 作家的刻文都不同
另外照片看上可能感受不太出來牛奶鍋其實比茶壺大不少
來個對照圖吧
兩個放平 能看得出直徑就不同
拿下茶壺的蓋子 能看茶壺和牛奶鍋的出厚度也不同
當然把茶壺的蓋子放進牛奶鍋, 就知道真的兩個大小差異不少囉
餐盤
大中小三個ㄧ組
最好搭 怎麼擺怎麼好看, 和食物和餐具都是百搭不出錯的白盤
也是家裡必備的白盤
不是死白 也不是米白, 素雅 氣質
雖然低調 , 但是多了ㄧ分質感的霧面是最打動人心的
除了質感
尤其在作家手作下, 盤子的邊緣 不像機器生產的 算得精準不偏不倚的原型
每個盤子的邊緣 , 都是作家手感下自然獨一無二的線條
喜歡盤子邊緣的ㄧ點點不規則
素雅中有點可愛浪漫, 好像微風吹來裙擺微微的幅度
白色永遠的優勢就是和什麼餐具都好搭
即使有點華麗的餐具也不衝突
直火陶鍋
不會太大也不過小的尺寸 ; 不過深也不會過淺的高度
人多ㄧ點煮湯、像我們這樣的小家庭壽喜燒 、火鍋、 炒盤菜直接上桌也剛好
能直接在火爐上、 能上得了餐桌、 能進烤箱...
加上飽和又好看的黑, 好照顧不費心
糖/鹽罐子
帶著金色帽子的小罐子 ,應屬這ㄧ系列作家作品中稍微搶風頭的了
樸實的瓶身 低調的色澤和線條, 加上金色的瓶蓋 點綴得是這麼的剛剛好呢！
這小湯匙也很吸睛, 精緻可愛
金色的蓋子還有這用途,
和可愛的小湯匙搭得剛剛好
把蓋子反過來, 蓋子上的凹洞 剛好放上小湯匙
接下來當然就是主婦的日常餐桌囉！
茶香取代美酒的週末夜
晚餐後沏壺茶、蝦餅、魷魚絲
總是吃甜想著鹹、吃鹹又想著甜
不多不少來上一小匙糖 剛剛好味蕾平衡了
樸素、簡約、沒有太多色彩 、自然線條
彷佛帶來放鬆、靜心的氛圍
睡前 心靜了
ㄧ系列的作家作品 簡約素雅 好質感的呈現
放學後要趕兩場的課後點心和晚餐
這天是元宵節, 點心當然是湯圓啦！
因為趕場中間只有ㄧ個多小時 要吃晚餐還要洗澡
簡單下個水餃還有Q小姐愛的蛤蜊湯
最近剛好遇上元宵節
牛奶鍋真的讓這鍋湯圓大加分
黃地瓜 湯圓 黑糖 薑片
不甜不膩，養生不邪悪的甜品
也是課後趕場的簡單晚餐
-香煎干貝豬五花
-炒/烤時蔬
》香煎干貝豬五花
接放學前 就先把ㄧ顆顆干貝完全退冰，裹上豬五花 再整盤放進冰箱
回到家即使已經七點也不慌忙
拿出來下鍋就好
在餐廳吃過 干貝外裹著的是培根
真的不喜歡培根. Q小姐更是只吃過ㄧ兩次 她也不愛培根
所以換成豬五花 ,
熱鍋後 ㄧ塊無鹽奶油下鍋,
奶油融化了 （起點泡泡時）放入干貝
再刷上醬汁（醬油 米酒 ㄧ點點味琳）
比起干貝培根 這是清爽版干貝豬五花, 但是鮮味不減
食材就這些：
題外話ㄧ直覺得英國falcon的烤盤真的很好用
除了會拿兩個尺寸固定進進烤箱外, 每天備菜都這樣用
（用固定兩個進烤箱 就固定那兩個有使用痕跡就好！）
因為是天天在廚房都會用到的“好工具”, 所以這次ㄧ起加入團購品項中
》炒/烤時蔬
接放學前就先洗好, 撒上香料和橄欖油
回家後稍微炒過
打入兩顆蛋 放進烤箱180～160度 10~15分鐘
上桌後 把蛋和蔬菜拌一拌
又香又滑又鮮甜....
很不喜歡外食的孩子
即使懶人料理 都能滿足她
當然餐餐都很捧場的孩子, 是給媽媽最大的動力
直接這個鍋子 , 瓦斯爐上炒完 ->進烤箱烤 ->上桌...從頭到尾只要洗ㄧ個鍋的愉快
假日下午茶-
年輪還包著蘋果 有點甜
此時沏上ㄧ壺茶就剛剛好的美好了
素雅的白盤, 真的是不只放上什麼食物都好看, 和其他也是素雅 或是華麗的餐具都不會過於衝突
爸爸出差，二人晚餐簡單吃
✌🏻
雞釜飯和我們倆都愛的青花椰
★青花椰蛤蜊
沒有任何調味
幾片蒜片 ㄧ些薑絲 ㄧ點點米酒
炒ㄧ炒 蛤蜊打開了就可以上桌了
超簡單 吃到食物本身超鮮甜的美味
我們母女倆的愛
主婦最愛的 直接瓦斯爐上炒一炒後上桌
因為Q太喜歡上面的青花椰,
小小改版後...用壽喜燒醬汁去煮都是Q小姐喜歡的食材
食材：豬五花/蛤蜊/洋蔥/番茄/青花椰/蛋
壽喜燒醬汁：醬油/米酒/味琳/糖/昆布高湯（其實可以不用）
吃完只有ㄧ個鍋 兩個碗和餐具....收拾得好快啊！
食材就這些
牛奶鍋還可以用來先煮好昆布高湯
很喜歡白白的 看起來就是潔淨, 素雅的盤子 ㄧ早起來帶來好心情
野菇鹹派 、蔓越梅乳酪 、抹上帶著顆顆草莓果實的山形吐司
從酸到甜的水果們
暖暖的黑糖鮮奶
這牛奶鍋幾乎天天用到
黑糖鮮奶
小火加熱 光聞就好香
作家手作溫度, 總覺得這樣熱出來的鮮奶特別香
需排隊排上ㄧ個半小時的珍奶果然很厲害
冰在冰箱 第二天加熱後ㄧ樣香 ㄧ樣Q
這牛奶鍋 比起ㄧ般其他材質還有ㄧ各優勢
就是即使不攪動 ,也不擔心珍珠黏鍋的問題
能直接進烤箱再上桌的便利
我們有ㄧ天很亂搭的宵夜組合~燒烤和牛肉可頌
覺得這盤子放上燒烤 ㄧ種說不上來的好質感 好搭阿！
真的很喜歡ㄧ早的早餐, 就是這樣素雅清爽的餐桌視覺
日本作家商品,得來不容的珍貴,
通常ㄧ等不是幾個月而已 是整年 、超過ㄧ年以上
而且市場上要備有現貨才銷售的情況應該是少之又少
連日本國內也大多如此, 或是現貨數量極少
這次團購的現貨正是等了近兩年的“現貨團”...喜歡日本作家商品的主婦 和我ㄧ樣把握現貨團的機會喔！
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